Buharda Mantarlı Sebze

Malzemeler;
• 2 adet orta boy Kereviz
• 2 adet Yeşil Elma
• 1 su b. Süzme yoğurt
• 2 yemek k. Mayonez
• 1 diş Sarımsak
• 1 su b. Ceviz içi
• Tuz
• 2 dal taze kekik

Hazırlık;
• Kereviz ve elmanın kabuklarını soyun.
• Daha sonra rendeleyin ve suyunu sıkın.

Yapılış;
• Cevizlerin yarısını elinizde ufalayın.
• Ayrı bir kapta süzme yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
• Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına alın.
• Kalan ceviz ve taze kekikle süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun…