top of page

Eylül'de hangi sebzeler yenir?

Yazı geride bırakırken, sonbaharın başlangıcı olan Eylül'e hoş geldin diyoruz!


Bunaltıcı sıcaklar bir yanda dursun, biz serin hava temennisiyle neler yiyeceğiz, mevsim geçişinde bizleri hangi sebzeler bekliyor gelin onlara bakalım.



Eylül ayı sebzeleri:

Kabak, Mantar, Patlıcan, Barbunya, Dolmalık Biber.


Eğer bizim sıkı takipçimizsen sebzelerin faylarını, "Tam Zamanı" sayfasında olduğunu biliyorsundur. Ama kolaylık olması adına hepsini aşağıda bir araya getirdik. İyi okulamalar...



Eylül ayı sebzelerin faydaları:


Kabak'ın faydaları;

  • K ve C vitamini içerir.

  • Kemik gelişimini sağlar.

  • Kanın pıhtılaşmasını düzenler.

  • Böbrek fonksiyonlarında faydalıdır.

Mantar'ın faydaları;

  • C,D Vitamini ve Selenyum içerir

  • Kilo vermenizde yardımcı olur.

  • Bağılıklık sistemini güçlendirir.

  • Yüksek kolesterolün düşürülmesinde rol oynar.

Patlıcan'ın faydaları;

  • A, B1, B2, C vitaminlerini içerir.

  • Sinir sistemine iyi gelir.

  • Neredeyse hiç kolesterol, doymuş yağ içermez.

  • Cilt sağlığına ve bağışıklık sistemine faydalıdır.

Barbunya'nın faydaları;

  • Protein bakımından zengindir.

  • Kötü kolesterolü düşürür.

  • Kemik gelişimine katkı sağlar

  • Kanser hücrelerinin oluşumunu engeller.


Dolmalık Biber'in faydaları;

  • B,C Vitamini ve Demir içerir

  • Güçlü bir antioksidan özelliğine sahiptir. Kırmızı kan hücrelerinin artmasını sağlar.

  • Vücudun demir depolarını arttırarak anemi riskini azaltabilir.


Eylül’ün güzelliğini mevsimi sebzelerini tüketerek çok daha keyifli ve sağlıklı geçirmenizi diliyoruz!


11 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page